其实，关于江西旅游，除了需要去感受现场的氛围还有现场的人文气息之外，也需要去品尝当地的美食，因为只有通过这样的方式，才能够真正的帮助每个游客都玩的更好一些。这一点很关键。那么，到底江西地区有什么美食推荐？下面我们就一起来看一下，当然了，小编也不是当地土生土长的人士，可能在细节的把握上没有那么好，如果大家还有不明白的，百度也可以。
首先，靖安棚棚凉粉。不可否认，在国内各大城市中，凉粉的出现频率很高，但是真正来说，能够从原材料层面开始做筛选的并不多，而因为江西是鱼米之乡，所以肯定能够保证大米的品质是非常之高的，而且因为后期的制作工艺也非常的精良，所以成品的质量有绝对的保证。吃起来不但非常的爽口，而且还如果搭配着辣椒，那种吃在嘴里的深层次丰富感真的很让人满足。
其次，铜鼓包圆。作为客家人独有的事物，一般只用于招待贵宾。虽然做法跟饺子有一些相似，但是真正说来在里面馅料的安排上却是非常之讲究的，这就意味着，每个人在吃的时候，能够通过铜鼓包圆感受到是非常丰富的，不但有瘦肉，冬笋，香菇，而且还有大量的莲子，要知道，这里的莲子也是当地特产，一般地方是没有办法购买到的。另外，从形状来说，也非常的多样化，不但有圆形，半圆形还有三角形，在烹调之后，每个铜鼓包圆都会显得很透明，煞是好看。
