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? ? ? ??相信很多人都有这样的困惑:我吃得很少,为什么还是胖?其实这就是新陈代谢慢在作祟。
? ? ? ? ?每个人新陈代谢的速度不同,有的人天生新陈代谢快,所以吃很多也不胖。男人的新陈代谢比女人快,40岁以后新陈代谢会变慢,这些都是普遍规律。

? ? ? ??虽然没法改变性别、年龄、基因,但你仍有办法提高自己新陈代谢的速度。做到这10点,你就能摆脱喝凉水都长肉的烦恼:
1 增加肌肉
? ? ? ?人体在静止状态下也持续消耗能量。每斤肌肉消耗的卡路里数是每斤脂肪的3倍,因此肌肉发达的人的基础代谢率更高。
? ? ? ?要提高肌肉含量,你需要进行系统的力量训练,一段时间后,你的基础代谢率就会提高。
2 高强度的有氧运动
? ? ? ??虽然有氧运动或许对增加肌肉无益,但可以在运动后的几个小时内加快你的代谢速度。有氧运动强度越高,对基础代谢率的提升也越明显。
? ? ? ?所以,强迫一下自己吧,在健身房参加一些强度更大的课程,或者在散步时加入几组短程慢跑。
3 多补充水分
? ? ? ?体内水分也参与卡路里的消耗。哪怕你只是轻微缺水,新陈代谢速度也会下降。研究发现,成年人每天喝8杯或以上的水,比只喝4杯消耗更多的热量。
? ? ? ? 可以在正餐或者下午茶之前喝一杯水或者无糖饮料,另外,下午茶应当选择水分充裕的果蔬,而不是饼干或薯片。
4 功能性饮料是“双刃剑”
? ? ? ??功能性饮料中的某些成分可以加速新陈代谢,比如咖啡因。有些功能性饮料中的牛磺酸也能加速新陈代谢,同时燃烧脂肪。
但是有些人饮用后,会出现高血压、焦虑、和睡眠问题。美国儿科学会建议儿童和青少年慎用功能性饮料。
5 少食多餐
? ? ? ? 少食多餐通常有助于减肥。因为在两顿大餐间隔的几个小时里,你的新陈代谢会变缓。另外,研究已经证实,适当的加餐会让你在正餐吃的更少。
因此,每3-4个小时给自己加个餐吧,让你的新陈代谢运转起来!
6 适当吃点辣
? ? ? ? ?做饭时可以加入一勺辣椒末,辣椒中的天然的化学物质有助于加快新陈代谢。偶尔尝试的效果可能并不持久,但坚持下去就能看到改变。
7 多吃蛋白质
? ? ? ? 人体消化蛋白质,比消化脂肪或碳水化合物消耗更多卡路里。所以要适当多吃瘦肉等富含蛋白质的食物,少吃碳水化合物。
? ? ? ??最好的蛋白质来源有:瘦牛肉、火、鸡、鱼、、豆腐、坚果,豆类,鸡蛋和低脂乳制品。
8 喝点黑咖啡
? ? ? ??咖啡达人们通常很享受一杯过后能量爆棚和思绪集中的感觉,因为咖啡因有助于消除疲劳,也能提高运动时的耐力。适量喝咖啡的另一个好处,就是快速提高新陈代谢。
9 喝点茶充充电
? ? ? ? ?喝绿茶或乌龙茶相当于同时摄入了咖啡因和儿茶酚,这两种物质可以保证新陈代谢在几个小时中的高速运转。研究者称,当你只能做短时间的低强度锻炼时,喝2-4杯茶可以多消耗17%的热量。
10 不要过度节食
? ? ? ? ?为了快速瘦身,每天摄入过少的热量是百害而无一利的。尽管严格节食会迅速减重,但体内的营养也会随之流失。更可怕的是,节食会让肌肉含量减少,你的新陈代谢速度会变得更慢。最后的结果就是,一旦恢复饮食,体重就会迅速反弹。为保证新陈代谢速度,女性每天热量摄入不应少于1200大卡,男性不应少于1800大卡。
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