米粉，是江南的特色，也是江南人喜爱的。现在的米粉里面会加许多的配料，有牛肉粉、三鲜粉、鸡蛋粉等等，其中牛肉粉是我最喜爱的一种。我吃过一家米粉店，里面的米粉真的是超好吃，其中牛肉粉更是里面的“主打粉”。
这是一家名为“毛家米粉”的一家粉店，里面的粉都很有特色而且美味，这家店坐落在赣南师院新校区的后门，我想师院的同学都知道这家店。这家店的汤很美味，因为它是由牛骨头熬制好几个小时而成的，汤不仅有丰富的营养，而且味道鲜美，喝上一口，里面牛肉的鲜美会传到身上的每一个角落，那叫一个爽啊！牛肉粉的汤就是这种汤，牛肉是将买的新鲜牛肉切成牛肉丁，然后再放做成红烧牛肉，鲜红鲜红的汤汁加上美味的牛肉，让人看了就直流口水了，牛肉粉不止有这两样，老板还会给你加上老板娘自己腌制的酸萝卜，在散上少许的香菜，这样一碗香喷喷的牛肉粉就上桌了，加上汤吃上一口，感觉身体的每个细胞都在叫器，真是太好吃了，如果你爱吃辣的味，可以加上一些辣椒，会吃的更爽。店里的鸭肉粉也很好吃，鸭肉也是选择红烧，这样烧出来的鸭肉更加的入味和好吃，如果你的口味比较淡的话，可以选择店里的三鲜粉，口味会比较清淡，但是味道绝对不会差哦！爱吃米粉的赶紧加入毛家米粉店吧，里面绝对会给你意想不到的美味畅想！
如果你是一个爱吃米粉的，也是一个爱享受美食的人，那就一定不要错过这家米粉店！我想这家店会告诉你，你为什么要选择他！
