都市化的进程越快，在都市生活的节奏也就越快，人们往往都是来不及吃早餐，在早餐店随便买点什么打包到公司吃，或者在去公司的路上边走边吃。在吉安也是这样，用塑料袋打包几个馒头、包子、烧卖，或者是炒粉、汤粉、汤面，既方便又快捷，而且用塑料袋打包被认为是很干净的一种打包方式。
在井冈山大学的后门或者是前门的小吃摊上，有很多的美味小吃，煎饼果子、油炸、烧烤、麻辣烫、炒粉，不仅是学生经常光顾，周边的居民也会时常买，几乎所有的店主都是用塑料袋来给顾客打包食物的，买一块削好的菠萝也要打包，因为马路边上灰尘太大了，不用塑料袋包装一下，就会变的好脏。而且有些食物像麻辣烫、汤粉之类的汤比较多，不用塑料袋打包根本就没办法带到别的地方去。
而在文山步行街步步高超市后门的小吃街上，店主也都是用塑料袋来打包的，就算你是坐在店里吃一碗汤粉或炒粉，店主也是先在碗里套好一个塑料袋再装上食物端上来，这里客流量比较大，而店里做事的人一般就是两三个，如果用完直接装食物的话就不够人手来洗碗，而且碗洗不干净用起来就更不卫生了。所以用塑料袋套碗再装食物被认为是很干净卫生又快捷方便的方式，大家也都是这样做的。有时店里的塑料袋用完了无法打包，客人反而会不高兴，就得这样不干净和不方便。就算是在餐馆里吃饭，现在大家都提倡节约，所以在酒足饭饱之后都会把剩余的 饭菜打包回家，而饭店里用来打包的东西也大多是塑料袋或一次性饭盒。
其实大家都知道塑料袋是不好的东西，不仅对环境不好，也对人体不好，因为它具有毒素。塑料袋用来装食物时，必须要用标注了“食品用”这三个字的塑料袋才不会对人体造成危害，但是所装的东西不能超过110度，不然也会分解有毒的物质。而我们日常生活中用来打包的塑料袋根本就没有这样的标注，这种塑料袋往往带有各种病毒细菌和致癌物质，在高温的作用下会产生更多的有毒物质，长期使用对人体的伤害是非常大的。
因此建议广大吉安的市民平时少用一点塑料袋打包食物，不仅我们的身体会受到危害，用完的塑料袋也是很难处理的，埋在地下200年都不会腐化，对环境也是造成了很大的危害。
