江西名菜—牛肉炒粉

2020-06-10 老表热度：5710

　　很多人看到这样的标题觉得很诧异，因为在他们的固有思维中，炒粉这样的菜色在每个城市都是有的，而且好像味道都差不多。为什么一定要推荐说是江西名菜呢？下面本文就跟大家分享一下自己几次品尝的一些感受，不过话又说回来，毕竟是文字的表达，未必能够真正的比得上真实的品尝，所以建议每个人都能够直接去尝试，才能够真正的感受到这道菜的美味程度。
作为一道汉族名菜，光是从营养来说，牛肉炒粉就非常值得推荐，因为牛肉含有非常丰富的蛋白质，而且米粉中含有非常丰富的跟大米一样的物质也就是碳水化合物，所以能够保证营养的获取是非常之到位的，而江西人爱吃米粉其实已经有着非常悠久的历史了，到了当地，一定要去品尝一下。而相对来说，因为江西是鱼米指向，所以肯定能够保证米粉的原材料是极好的，也是因为这样的原材料，所以才能够保证米粉的口感非常好的，非常的Q，而且因为还有很多礼包包装的，如果有需要也可以直接带上一些回家，是很好的伴手礼选择。
当然了，有的朋友食量比较大，可能一份牛肉炒粉还不能够吃饱，如果这时候能够搭配着碱水粑，肯定能够让这顿饭吃得更加舒坦，更加上档次。因为碱水粑仅仅只有在景德镇能够找到，如果能够在早上或者宵夜的时候来一份碱水粑和牛肉炒粉，肯定是如天堂一般的享受。目前，碱水粑经常被用作招待客户的点心，同时因为携带非常的方便，而且贮存的时间也比较长，非常适合游客朋友们带回家中作为伴手礼。据说，南宋名将岳飞曾经就用其作为犒劳军队的食物，也曾经用碱水粑作为军中的干粮，所以到了当地一定要去品尝一下，更多的是那种历史意味。
综上所述就是小编推荐的牛肉炒粉和最佳搭配碱水粑的一些阐述，当然了，到江西旅游，除了以上的美食之外，还是有很多美食值得一尝的，例如瓦罐，例如鄱阳湖的小鱼等等，都是非常不错的选择。建议如果想要系统的了解，可以直接在网络渠道上下载专门的美食APP软件进行参考，效果会更加到位一些。最后，也衷心希望每个游客都能够玩的好。