在我们吉安吉州区每年的农历二月初一的许多农村里都会有最热闹的‘下元宵’。走在人潮涌动的村道上，迎着艾米果散发出来的清香气息。
在曲濑镇高联村委会龙家自然村有一户农家看到，厨房里蒸好的艾米果色泽翠绿，清香扑鼻；院子里，亲朋好友们围坐一桌，谈天说地；主人们则忙进忙出。这一天，来家里的客人好多。“过年的时候，有些人请都请不来，他们喜欢下元宵来，这天好热闹，比过年还热闹。”“我们家中午有18桌客人，晚上有20桌”。要准备这么多人的饭菜，那可是个“大工程”。村里家家户户都要请客。在众多美食中，艾米果是龙家自然村村民用来招待客人的一道不可或缺的美味。下元宵节的前一天，这户主人家的五六个亲戚，从中午一直忙到19时许，才将80多斤大米转手制作成了美味的艾米果。说话间，主人将一个装有鱼、肉、鸡等祭品的盘子端在了手中。他说，他要前往祠堂拜祖先，祈求今年风调雨顺、五谷丰登。这一户人家主人叫龙升辉，头上有着丝丝白发，在龙家自然村已生活了65个年头。下元宵节，对于他来说，有着特别的意义，“我们这儿过下元宵有500多年的历史。只有过完下元宵，这个年才算过完了”。中午时分，祠堂里聚集了不少客人。客人上桌前，先端上一碗水酒，再来一盘艾米果，等到其他的菜都上齐，大家便举杯畅饮。平时难得一聚的人们，在这一天吃上了一顿“团圆大餐”。
白天忙完了‘团圆大餐’，到了晚上才算最重要的时刻呢，在傍晚时分左右，村里的龙氏总祠前开始热闹了起来。全村的老老少少，在享受完美味大餐后，开始静静等待一场视觉盛宴的上演。当夜幕降临，烟花在空中绽放出一朵朵美丽的花儿，热热热闹的压轴戏——舞龙灯开始欢快上演。一群小伙子手持巨龙从祠堂鱼贯而出。在鞭炮与锣鼓声中，一人则在龙灯前方手拿彩珠戏龙，龙头随珠转动，龙体跟随龙头奔跑，上下掀动，左右翻舞，场面壮观。在场的人们，纷纷不拍手叫好还拿手中的相机与手机，记录下这精彩的一幕。在舞龙过程中，不时有人将手中点燃的爆竹扔向龙身。舞龙的小伙子们则高举龙身，巧妙地躲闪着。当地的村民则把这称为“炸龙”。舞龙者踩着爆竹，据说有越踩越旺之意。据介绍，等初二晚上舞龙结束后，龙身会被保留起来，龙头则烧掉，到第二年再重新制作新的龙头。在这一个小小的村庄，此时此刻已经是个热闹快乐的海洋。有飞舞的巨龙，欢快的人群，龙家自然村下元宵节比春节过得还隆重、热闹。
每年这个时候延续了500余年的“团圆大餐”吸引了不少人前来参加。当天的村道上，挤满了车辆与人群。由此也形成了当天一道别致的风景线。我们都把祖上遗留下的人文文化继承宣扬。对于这个村庄而言下元宵节只是他们对生活的热爱。很多在外的亲朋好友都愿意放下手头的活，赶到村里去参加这一“盛会”。
艾叶米果
