近几年来，随着经济的快速发展和现代城市化的加快，新农村建设也是如火如荼的进行，无论是城市还是乡镇，随处可见的都是漂亮的小洋房和宽敞的水泥路，无处不都显示出现代乡村的特性和个性。而现代的休闲与娱乐的方式也越来越向着“生态”和“养生”来发展，由此也产生了中新兴的休闲旅游方式——农家乐，它是农家乐的业主利用当地的或是自己种植的农产品进行加工，以满足现代城市人想要回归自然、获得身心放松愉悦精神要求的一种娱乐休闲方式。而农家乐一般都处在乡村，到处都是美丽的自然风景和田园风光，加上农家乐又有成本低消费低的特点，因此受到城市人的喜爱，特别是城市年轻人的追捧。
在山水园林之城的武宁县，农家乐也是近几年来犹如雨后春笋般发展起来，目前就已经又了三个，分别是罗坪镇长水农家乐、杨洲乡“武陵人家”农家乐 、鲁溪镇高粱农家乐。
罗坪镇长水镇的闻名是在2007年4月20日，当时的国务院总理温家宝亲临长水村，并视察了长水镇的林权制度改革工作，由此还为九江武宁亲笔题词——“山水武宁”。此外温总理还盛赞“山定权，树定根，人定心”的林权改革经验。长水村处于武陵岩风景区和庐山西海风景区两大景区的结合处，风景如画，更是适合爬山、观赏、垂钓的地方。
杨洲乡“武陵人家”农家乐则是以其高度重视餐饮的卫生条件、热情朴实的民俗、经济实惠的食宿价格的特点见长。扬州乡紧挨罗坪镇，因此风光与罗坪镇无异，但是更多了在当地盛名的神雾山和弥陀寺，再加上特别适合盛夏的漂流项目，另杨洲乡的农家乐别具风味。
鲁溪镇的高粱农庄所追求的则是自娱自乐，百分百绿色。农庄里吃是蔬菜都是当地农民用农家肥料精心种植而来，鸡鸭鱼肉这些荤食也是农妇用自家种的蔬菜叶来喂养，更绝的是高粱农庄的纯绿色豆腐，所有豆腐都是选材当地农民种植的黄豆，再用上传统的石磨磨制而成，那个口感绝对的正宗可口香甜，他们的豆腐子则是由这上好的豆腐在农家菜籽油里炸成，香气四溢、外焦里嫩，配上山上竹林里新长的冬笋，再加上自家烟熏的土猪肉炖制而成的冬笋炖钵，简直就是人间极品啊！
如果你是以为乐忠于农家乐的朋友，那你一定要到武宁的这几个农村去好好体验一下，特别是鲁溪镇高粱农庄的绿色豆腐，一定会让你不虚此行！
