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兰州牛肉拉面宝典 

信息ID：115479 浏览：364 次
公司名称：未填写
  • 信息类别：其他物品
  • 更新时间：2020-07-25
  • 有效时间：7 天
  • 所在城市：兰州

详细信息

书中介绍了兰州牛肉拉面的发展及详细的拉面、制汤、调汤的全部制作过程，对兰州拉面企业经营的传统系列品种炸酱面、炒面条、凉面、卤面、臊子面等也做了详细的制作介绍，
是一本实用、易学的兰州牛肉拉面技术培训和开店的参考宝典。邮购直销价168元（免邮购费）如需特快专递需加32元邮寄费。电话：0931—

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