江西旅游美食攻略全收录

2020-04-15 老表热度：777

　　说到江西旅游，每个人都有自己心中比较不错的路线，而且心中美食的第一名也完全不同。就小编的想法来说，真正推荐的还是两道菜，一道叫做小炒鱼一道叫做麻枣，都是到江西省旅游100%一定要品尝的美味，那么，到底为什么这么值得推荐呢？下面我们一起来看一下。
首先，小炒鱼。在赣州又被称之为小酒炒鱼，不过大家不要被名字欺骗了，并不是真正的用酒水去烹调的，只是因为在赣州地区，人们非常习惯用小酒来称呼醋，所以其实小炒鱼的味道是酸的。据说还有一个典故，王守仁在赣州做巡抚的时候，凌厨子是他的厨师，而在知道王守仁喜欢吃鱼的时候，凌厨子第一时间为了展现自己的高超的烹调技艺，所以加工草鱼加入醋之后进行烹调，得到王守仁的高度认可。既然巡抚都赞不绝口，肯定是极好吃的。到了赣州一定要去品尝一下这道美味。
其次，麻枣。据说到现在已经有了100多年的历史了，主要是采用上等的糯米进行制作，个体非常的大，同时外皮非常的薄，里面看起来像瓜囊一样，而且吃起来非常的松脆和爽口，所以非常受到欢迎，而该食品还在1984年江西省举办的米制品比赛中获得第一名的成绩。其实很多人都知道江西是鱼米之乡，所以相对来说，米制品是非常之多的，而且工艺也都非常的精良，所以从这个角度来说，也给众多想要前往江西旅游的朋友提了一个醒，在江西省内，如果不知道吃什么好，任何跟米相关的食品都是可以优先品尝的，比如说粉蒸肉，比如说米粉等等，这点很重要。另外需要强调的是，虽然江西省内做麻枣的店铺很多，但是真正正宗的并不多，所以建议每个人都能够优先考虑到张家铺去购买，真的味道一绝。
综上所述就是小编关于江西旅游美食攻略全收录的全部内容，希望能够给大家多一点帮助效果。不过因为篇幅的问题，没有办法将所有江西省内的美食都介绍一遍，所以如果大家还有其他想要了解的，直接下载一个攻略类型的APP软件，速度比较快，效果比较好，甚至很多APP还能够结合不同游客的口味去制定方案，肯定能够保证每个游客吃的开心。